摘要
随着信息技术的快速发展,手机媒体因资源丰富、获取快捷,已经超越网络媒体成为当前高职学生获取体育信息的重要途径。高职院校培养的是生产、管理、服务一线的高素质技能型专业人才,对其职业体能的要求相对较高,合理引导他们的体育行为至关重要。根据相关调查数据显示,当前大学生身体素质呈现持续下降的趋势,肥胖率持续上升,这反映出我国大学生营养知识相对匮乏,营养意识淡薄,没有清晰地认识到营养与体育运动之间的关系,因此应该在强调体育锻炼的同时对高职学生进行营养学教育。《运动营养学》以七大营养元素为落脚点,结合运动项目的特点,将运动与营养学有机融合,阐述了营养对运动能力的促进作用以及不同的运动项目对各种营养的需求。
出处
《食品研究与开发》
CAS
北大核心
2020年第18期I0017-I0017,共1页
Food Research and Development
基金
江苏省高校哲学社会科学研究项目:手机媒体对高职学生体育行为的影响与干预研究(课题编号:2019SJA0640)。
