钙少镁多,食管癌风险大

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摘要美国范德堡大学等机构的科研人员揭示了饮食在食管癌发病过程中扮演的关键角色。食管癌是引发全球人群癌症相关死亡的主要原因之一,改变饮食中特定营养物质的摄入或与食管癌风险发生直接相关。为评估饮食中钙和镁的摄入量与食管癌发生风险之间的相关性,研究人员对来自美国国立卫生研究院的AARP饮食与健康研究队列进行了一项回顾性分析。

出处《抗癌》 2020年第1期47-47,共1页 Anticancer

关键词食管癌发病科研人员美国国立卫生研究院范德堡大学营养物质癌症相关摄入量关键角色

分类号 R73 [医药卫生—肿瘤]

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