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健康生活与城市公共空间——社区农园设计
被引量:
2
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摘要
写在前面的话食物都市主义包含食物生产和食物系统两个范畴。美国教授瓦格纳与格里姆在2009年提出了食物都市主义。主张将食物系统引入城市作为可持续发展的基础来供养都市生活,都市的食物系统可整合食品生产、配送、销售和消费及废物管理等。——食物都市主义《社区百科全书》将“社区农业运动”定义为:处于城市环境中的用于生产食物或鲜花的人工花园,使个人和社区受益。社区农业是都市农业的一种,同时也是市民农园/社区农园、划拨农园、家庭园地、社区支持农业等的总称。
作者
杨鑫
苏美婷
机构地区
北方工业大学建筑与艺术学院
出处
《城乡建设》
2020年第16期76-79,共4页
关键词
社区支持农业
市民农园
社区农园
都市农业
城市公共空间
废物管理
瓦格纳
格里姆
分类号
TU986.2 [建筑科学—城市规划与设计]
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城乡建设
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