摘要
前言:2016年5月,习近平总书记到黑龙江视察指导工作,明确要求着力优化产业结构,改造升级“老字号”、深度开发“原字号”、培育壮大“新字号”,为爬坡过坎的黑龙江指明前进方向、带来巨大动力。2017年9月,黑龙江省委下发了《关于改造升级“老字号”企业的若干意见》《关于深度开发“原字号”的若干意见》《关于培育壮大“新字号”的若干意见》。2018年8月,黑龙江省老字号企业协会正式成立。2019年6月,在第六届中俄博览会和第三十届哈洽会上,首次以龙江老字号展区的形式,整体展示各式各样“老字号”食品。
