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葡萄干——老年人的健康零食
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摘要
葡萄干是我国新疆的一种特产,通常是将成熟的葡萄果实经过炎日晒晾所制成的。葡萄干营养很丰富,酸甜可口,生食、煎汤、熬膏、煮粥或浸酒服用均可,是很多人爱吃的一种零食,尤其是老年人。中医学认为,葡萄干性平,味甘、微酸;具有补肝肾、益气血、生津液、利小便的功效.
作者
王延群
机构地区
不详
出处
《养生月刊》
2020年第7期598-599,共2页
Health Preserving
关键词
葡萄干
零食
益气血
我国新疆
葡萄果实
生食
日晒
老年人
分类号
TS9 [轻工技术与工程]
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