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黑龙江省冻梨生产销售现状及问题分析 被引量:1

Analysis on the Current Situation and Problems of Production and Sales of Frozen Pear in Heilongjiang Province
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摘要 为进一步了解黑龙江省冻梨产业现状,对黑龙江省冻梨的栽培品种、栽培区域、销售品种、研究进展、制作方法、食用方法、销售方式等进行调查,分析存在的问题,并提出相应的对策,以期为黑龙江省冻梨产业健康持续发展提供科学依据。 In order to further understand the current situation of the frozen pear industry in Heilongjiang Province,the cultivation varieties,cultivation areas,sales varieties,research progress,production methods,eating methods and sales methods of the frozen pear in Heilongjiang Province were investigated,the existing problems were analyzed,and the corresponding countermeasures were put forward,in order to provide scientific basis for the healthy and sustainable development of the frozen pear industry in Heilongjiang Province.
作者 任爱华 REN Ai-hua(Horticultural Branch of Heilongjiang Academy of Agriculture Sciences,Harbin 150069,China)
出处 《黑龙江农业科学》 2020年第5期102-104,共3页 Heilongjiang Agricultural Sciences
基金 国家梨产业技术体系哈尔滨试验站项目(CARS-28-31)。
关键词 冻梨 现状 问题 黑龙江 frozen pears present situation problem Heilongjiang
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