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利用低温纤维素酶同步糖化发酵浒苔纤维素生产乙醇

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摘要以浒苔纤维素为原料,利用从南极腐烂苔藓中分离的菌株产生的低温纤维素酶,采用同步糖化发酵法生产乙醇,并从产量上与分步糖化发酵进行比较,发现这一发酵流程具有简化设备、节约总时间等优点,为进一步研究和应用提供参考。

作者刘文瑄

机构地区山东省青岛市第一中学

出处《中学生物教学》 2020年第6期39-41,共3页 Teaching of Middle School Biology

关键词浒苔发酵低温纤维素酶同步糖化发酵

分类号 G633.91 [文化科学—教育学]

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2020年第6期

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