摘要
为了简化样品前处理步骤,提高工作效率,节约成本,试验采用改进后的样品前处理方法对肉制品中的盐酸克伦特罗进行高效液相色谱串联质谱检测。样品经乙酸钠提取、高氯酸除蛋白质后,用10 mL乙酸乙酯萃取两次,然后用乙腈饱和的正己烷振荡离心除掉脂溶性杂质,最后用高效液相色谱串联质谱法进行检测。结果表明:在溶液pH值为11.0的条件下,用10 mL乙酸乙酯替代现行通用的10 mL饱和氯化钠溶液+10 mL异丙醇-乙酸乙酯(体积比为6∶4)萃取剂,并将净化过程中使用的阳离子交换小柱更改为用乙腈饱和的正己烷振荡离心,样品的回收率在90%以上。说明畜禽肌肉中盐酸克伦特罗的提取可以省略酶解步骤;同时以萃取法代替固相萃取小柱净化,节约检测成本,适用于不同类别肌肉中盐酸克伦特罗的检测。
作者
周霞
刘桂伶
张莉
徐术菁
王延华
ZHOU Xia;LIU Guiling;ZHANG Li;XU Shujing;WANG Yanhua
出处
《黑龙江畜牧兽医》
CAS
北大核心
2020年第4期40-43,共4页
Heilongjiang Animal Science And veterinary Medicine
基金
山东省高等学校科技计划项目(J18KB082)
山东省艺术重点课题(QN201906182)。
