如何辨别食物寒性还是热性

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摘要颜色偏绿,性偏寒;颜色偏红,性偏温。绿色植物接近地面,吸收地面湿气,故而性偏寒,如绿豆、绿色蔬菜等。颜色偏红的植物,如辣椒、枣、石榴等,虽与地面接近生长,但果实能吸收较多的阳光,故而性偏热。味苦、味酸的食品偏寒,味甜、味辛的食品性热。味苦、味酸的食物性寒,如苦瓜、苦菜、芋头、梅子、木瓜等。

作者颜果

机构地区不详

出处《老同志之友（上半月）》 2020年第3期57-57,共1页

关键词绿色蔬菜味酸苦菜芋头木瓜石榴苦瓜辣椒

老同志之友（上半月）

2020年第3期

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