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广东社区食品安全、营养教育与科普的意义、现状浅析 被引量:4

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摘要 食品安全、营养和人体健康高度相关,社区是国家管理组织结构中的最基层单位和组成部分。面向社区深入开展食品安全营养的相关科普工作是提高社区公民身体健康的直接和有效方式。本文结合作者多年的科普工作实践和经验,对广东社区食品安全、营养教育与科普的意义和现状进行了分析,以期社会提高对社区食品安全、营养教育与科普相关工作的重视,助力人民群众的健康福祉。
作者 贾洪信
出处 《食品安全导刊》 2020年第3期12-12,14,共2页 China Food Safety Magazine
基金 广东省高职院校继续教育工作指导委员会2017年度教学改革项目—《高职院校食品专业开展社区、特定人群及家庭食品安全营养教育实践创新改革研究》(编号:JJGZW2017A03)。
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