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动物源性食品兽药残留的危害及解决措施
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3
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摘要
笔者简要介绍了动物源性食品中残留兽药对人类和环境造成的危害,介绍了我国管控动物源性食品中“药残”的一系列措施,继而针对管控动物源性食品“药残”工作提出了几点建议,以期加大力度保护好环境,切实保障动物源性食品安全。
作者
潘峰
机构地区
吉林省双辽市兴隆镇农业服务中心
出处
《当代畜牧》
2019年第13期24-25,共2页
Contemporary Animal Husbandry
关键词
动物源性食品
兽药残留
对策与建议
分类号
S859.84 [农业科学—临床兽医学]
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当代畜牧
2019年 第13期
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