摘要
文章主要分析了贵定原产地鸟王茶与其他区域鸟王茶的主要品质特征。研究结果表明:贵州鸟王茶产区茶多酚含量为12.33%~29.11%,咖啡碱含量为2.17%~4.79%,游离氨基酸含量为6.65%~16.49%,水浸出物含量为11.28%~48.14%。不同栽培区域茶叶品质差别不大,可以在贵州省内不同区域引种驯化。
基金
国家自然科学基金:碳酸盐地区主要农事行为对高背景土壤重金属的活化机理研究(415561075)
贵州省科技创新团队项目(黔科合平台[2015]4012)
贵州省科学技术基金项目:生物质炭对贵州黄壤的改良效益与机制研究(黔科合基础[2017]1176)
