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清淡饮食利健康

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摘要 随着中国的经济发展,居民的生活质量和消费水平日益提高,公众健康素养和营养知识却明显滞后,高脂肪膳食、高盐膳食、高胆固醇膳食和高糖膳食等所谓重口味爱好者居多,与之相随相伴的是糖尿病、高血压、肥胖和心脏病等疾病的患病率不断攀升。健康的饮食习愦是人体健康最基本的前提。在公众健康素养不高和营养知识不足的现实情况下,对于普通人来说,塑造自主自律的健康行为,首先就是学习营养知识,引导合理膳食。
作者 张正虹 于菲
出处 《糖尿病之友》 2020年第2期20-21,共2页
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