汤,就是洛阳人的命

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摘要洛阳人的一天,是从一碗汤开始的。“喝汤了没有?”这是洛阳人彼此之间最诚挚的问候。一日三餐中,早上豆腐汤,晚上丸子汤,这是最基础的标配。而真爱粉,则把范围扩大到了午餐和消夜。牛肉汤、羊肉汤、驴肉汤、不翻汤、杂碎汤、胡辣汤……洛阳人能喝上天天不重样的汤,每一碗都直击灵魂。

出处《中外文摘》 2020年第3期60-60,共1页

关键词羊肉汤驴肉洛阳人丸子杂碎汤午餐

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中外文摘

2020年第3期

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