摘要
以艾叶为原料,乙醇为溶剂,采用微波-超声波辅助提取艾叶中的总黄酮化合物。先进行单因素试验,考察乙醇浓度、乙醇用量、提取温度、微波功率、微波时间、超声时间对艾叶中总黄酮提取率的影响,根据所得实验结果选取微波功率、乙醇浓度和超声时间进行响应面分析实验,通过Design-Expert 8.0.6软件分析,得到最佳提取工艺为微波功率338W,乙醇浓度60%,超声时间16min,提取率为18.982%。与响应面分析模型的提取率18.954%较接近,证明该工艺较可靠,具有一定的意义与参考价值。
出处
《粮食科技与经济》
2019年第12期91-94,共4页
Food Science And Technology And Economy
基金
2017年广西大学生创新创业训练计划项目(201713639056)
广西科技大学鹿山学院科学基金项目(2017LSKY01)
