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浅谈啤酒生产中的热能回收与综合利用被引量：1

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摘要节能降耗是啤酒生产企业的一项十分重要的工作,煤耗占企业综合能耗的70%左右,热能回收与综合利用是降低煤耗的重要措施,具有较大的挖潜空间。本文结合生产实际状况,探讨了如何进行糖化工序和包装工序的热能回收与综合利用,在实践中可降低蒸汽消耗18kg/k l以上。

作者黄平安王海明

机构地区华润雪花啤酒(湖南)有限公司华润雪花啤酒(中国)有限公司

出处《中外酒业》 2019年第23期53-55,共3页 Global Alcinfo

关键词热能浪费热能回收综合利用

分类号 TS2 [轻工技术与工程—食品科学与工程]

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中外酒业

2019年第23期

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