摘要
以高职院校《前厅服务》课程中《散客入住接待》模块为例,从教学分析、教学设计、教学过程和教学总结四个方面介绍信息化教学手段在教学中的应用,并独创X-TOP教学法在相关课程进行推广,为酒店管理专业课程教学改革提供思路。
出处
《现代商贸工业》
2020年第2期168-169,共2页
Modern Business Trade Industry
基金
安徽工业经济职业技术学院2017年度院级教学项目“信息化教学背景下X-TOP教学体系的研究与实践——以高职旅游类专业为例”(2017YJJY17)