河南逍遥镇:胡辣汤做出大产业被引量：1

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摘要 “根深蒂固的饮食喜好,让漂泊的人们有了容身的地方。一次又一次,胡辣汤的滋味,温暖了游子的心。”2018年,《舌尖上的中国》第三季的热播,让河南省周口市西华县逍遥镇胡辣汤名声大噪。然而,在逍遥镇,一碗胡辣汤远不止看上去那么简单。

作者陶陶然刘杨贺志泉(摄影)

机构地区不详

出处《中国食品工业》 2019年第6期48-51,共4页 China Food Industry

关键词《舌尖上的中国》河南省周口市西华县胡辣汤漂泊游子

同被引文献18

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中国食品工业

2019年第6期

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