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《水产品质量安全》讲座 第三讲 孔雀石绿与水产品质量安全(3)
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摘要
六、我国渔业行业对孔雀石绿的清理整顿1. 清理整顿行动国家从1999年开始实行水产品药残监控计划,对主要水产养殖品种每年都进行全国范围的药物残留抽样检验。我国对水产品中孔雀石绿的监控最早可追朔到2001年。2005年9月发布了《水产品中孔雀石绿和结晶紫残留量的测定》,并将水产品中孔雀石绿纳入了残留监控计划。国家及各省市自治区有关部门。定期发布水产品质量安全状况。
作者
龚珞军
杨兰松
雷伟
韩育章
普家勇
机构地区
湖北省水产技术推广总站
湖北省水产科学研究所
出处
《渔业致富指南》
2019年第16期66-67,共2页
Fishery Guide to be Rich
关键词
孔雀石绿
水产品质量安全
抽样检验
水产养殖品种
药物残留
清理整顿
结晶紫
残留监控
分类号
F32 [经济管理—产业经济]
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渔业致富指南
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