叶面喷施VA和钙混剂对番茄冷藏效果的影响

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摘要以番茄品种“辽园多丽”为试材研究叶面喷施外源VA和腐植酸钙混剂对番茄冷藏效果的影响。结果表明:各组处理硬度,可溶性固形物,Vc含量,脯氨酸含量,超氧物歧化酶活性冷藏期间均呈下降趋势,20g/L VA和5g/L腐植酸钙混剂处理硬度比对照高出49.5%。过氧化物酶活性随着冷藏时间延长而升高。20g/L VA与5g/L腐植酸钙混剂处理丙二醛含量最低为1.548nmol/g。

作者魏宝东马玥李晓明李天来

出处《腐植酸》 2015年第4期38-38,共1页 Humic Acid

关键词植酸钙混剂 VA 硬度比超氧物歧化酶辽园腐植酸冷藏时间多丽外源

分类号 S641.2 [农业科学—蔬菜学]

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