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吴江香青菜
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摘要
香青菜,是江苏省吴江县的名优蔬菜之一。具有香气浓,色泽美,营养好的特点,风味独具,深受消费者的喜爱。主要分布在南部的震泽、八都等乡(镇),八十年代以来,中部的盛泽和北部的松陵等乡镇也逐年扩种,现已普及全县,是吴江三大传统名优蔬菜(大头菜、小黄瓜、香青菜)中发展最快的一种。
作者
邹大弟
机构地区
吴江县农业局经作站
出处
《长江蔬菜》
1988年第1期33-34,共2页
Journal of Changjiang Vegetables
关键词
吴江香青菜
轮作
套种
栽培
分类号
S634.3 [农业科学—蔬菜学]
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长江蔬菜
1988年 第1期
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