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芋头焖牛腩 强筋健骨助消化
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摘要
芋头,一种很常见但是营养价值比较高的食材。芋头的营养价值和土豆的区别在于,芋头的淀粉颗粒比土豆要细,比较好消化,适合肠胃功能较弱的人,可以促进食欲;此外,秋季天气慢慢变得干燥,人的食欲也开始变大,平时身体比较肥胖的人可以多吃些芋头。因为芋头中食物纤维素能够让人产生一种饱腹感,从而减少食物的摄入量。
出处
《江苏卫生保健》
2019年第11期47-47,共1页
JIANGSU JOURNAL OF HEALTH CARE
关键词
助消化
芋头
强筋健骨
食物纤维素
营养价值
肠胃功能
牛
饱腹感
分类号
TS972.161 [轻工技术与工程]
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