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食品检测准确率控制探讨

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摘要随着人们生活质量的提高,人们对食品安全问题的关注度也在增加。评价让人望而生畏的食品安全问题的一个重要手段就是食品检测准确率。目前,食品检测准确率需要不断提高,才能更有效保障食品安全。基于此,本文对有关食品检测准确率提高的方法进行分析,为我国食品安全方面的发展提供一点帮助。

作者代泳波

机构地区常德市食品检验所

出处《食品安全导刊》 2019年第18期128-128,共1页 China Food Safety Magazine

关键词食品检测检测准确率方法

分类号 TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学]

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食品安全导刊

2019年第18期

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