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酒中牡丹--古井贡

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摘要牡丹素有“花中之王”的美誉,曾被当作中国的国花,花大而香,故又有"国色天香”之称。古井贡酒在1963年第二届国家名酒评比会上,以老八大名酒第二名的好成绩入选国家名酒,专家对古井贡酒的评语是色清如水晶,香纯似幽兰,入口甘美醇和,回味经久不息”,被誉为“酒中牡丹”之称号,可见其在中国白酒界的地位。

作者王海

机构地区不详

出处《中外酒业》 2019年第10期80-81,共2页 Global Alcinfo

关键词古井贡酒名酒牡丹中国白酒

分类号 TS262.31 [轻工技术与工程—发酵工程]

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中外酒业

2019年第10期

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