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咸字本不咸

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摘要俗话说“五味之中,咸为首”。咸,就是盐之味。不同地域的人,有不同的口味偏好,可唯独咸,是天南海北的人都离不开的滋味。但追本溯源,咸字本义却与滋味无关。

出处《中华遗产》 2019年第7期7-7,共1页 Chinese Heritage

关键词滋味口味

分类号 TS272.51 [农业科学—茶叶生产加工]

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中华遗产

2019年第7期

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