瑞雪等7个苹果品种间香气成分种类及含量差异

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摘要据《果树学报》2019年第5期《苹果新品种瑞雪及几个常见品种果实香气物质成分差异分析》(作者刘俊灵等)报道,以苹果新品种瑞雪及其亲本粉红女士和富士以及代表性栽培品种嘎拉、乔纳金、金冠和王林等7个品种为试验材料,分析果实成熟期香气物质成分的差异,探索苹果新品种瑞雪的主要香气物质成分,为新品种的推广提供理论依据。

作者王世明(摘录)

机构地区不详

出处《中国果业信息》 2019年第6期68-68,共1页 China Fruit News

关键词香气成分品种间苹果果实成熟期种类物质成分香气物质栽培品种

分类号 S562.035.1 [农业科学—作物学]

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