摘要
近年来,随着中国—东盟自由贸易区以及中国—东盟博览会的发展,广西与东盟各国在经贸、文化和旅游等领域的交流与合作日益加深,广西独特的饮食风俗逐渐为周边各国人民所熟知。广西的饮食文化历史悠久,受地理位置和民族聚集等因素影响,其饮食具有浓厚的民族特色和区域特征。为了对外传播推广广西的特色饮食文化,准确、恰当地翻译广西的特色菜名就显得极其重要。菜名翻译得好,不仅有助于宣传广西的美味佳肴,还能在一定程度上促进广西特色饮食文化的传播与推广。
出处
《青年与社会》
2019年第17期255-256,共2页
Young Society
