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丁酸梭菌及其在水产养殖中的应用 被引量:1

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摘要 1丁酸梭菌简介丁酸梭菌是一种严格厌氧的革兰氏阳性益生菌,能够形成内生芽孢,可产生丁酸等短链脂肪酸,是人和动物肠道的正常菌群,也广泛存在于土壤、天然酸奶和奶酪中。丁酸梭菌稳定性好,耐高温,耐胃酸和胆汁,可在水产动物肠道定植并快速增殖产生丁酸而发挥营养及调节微生态平衡的作用。丁酸梭菌为厌氧菌,不会消耗养殖水体中的溶解氧,且可与水产养殖常用抗生素联合使用,是一种安全高效的微生态制剂。丁酸梭菌作为水产微生态制剂的新宠,在水产养殖中具有广阔的应用前景。
出处 《水产养殖》 CAS 2019年第2期I0002-I0003,共2页 Journal of Aquaculture
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