摘要
本试验通过对不同年龄段扎什加藏羊公、母羊的屠宰性状测定,结果显示,成年公羊宰前活重、胴体重、屠宰率、眼肌面积、GR值、肉骨比依次为57.16kg、28.04kg、49.05%、23.20cm^2、0.88cm、4.42;成年母羊宰前活重、胴体重、屠宰率、眼肌面积、GR值、肉骨比依次为47.69kg、20.23kg、42.46%、23.03cm^2、0.69cm、4.58,为扎什加藏羊本品种选育和藏羊遗传资源分类提供科学的理论依据。
出处
《山东畜牧兽医》
2018年第6期7-8,共2页
Shandong Journal of Animal Science and Veterinary Medicine
