摘要
对8个紫甘薯品种进行生产对比试验,结果表明,15302、桂薯131、云紫2号、南紫008号平均产量较高,分别为75.4,57.3,54.4,44.2t/hm^2;云紫2号、桂薯131、南紫008号、徐紫薯8号、15302,其平均干物质含量分别为30.3%、22.2%、21.7%、19.8%、18.4%;熟食口感较好的分别是15302、南紫008号、云紫2号。通过结果分析,15302、云紫2号、南紫008号这3个品种高产、质优,有较好的种植效益。云紫2号可作为加工原料品种,适于加工紫甘薯全粉和提取花青素;15302和南紫008号这2个品种适于大众鲜食消费。
出处
《种子》
北大核心
2018年第8期115-123,共9页
Seed
基金
山西省科技成果转化引导专项项目"专用型甘薯品种引进及轻简化栽培技术示范"(201604D132051)
玉溪农业职业技术学院"玉溪市甘薯种质资源基因库的材料收集与建设"(2017XY 02)资助
