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食品中农药残留检测前处理技术研究进展被引量：1

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摘要近年来出于农产品增产增收的需要,农药被广泛应用到农产品种植及保藏过程中,农药残留超标成为受到全社会关注的问题。在食品农药残留检测过程中,前处理方法是否恰当是决定后期检测是否准确的决定因素。开发简便易行、节能环保的前处理技术,是当前食品分析的紧迫任务。本文就当前常用的农药残留检测前处理技术做了概述。

作者庞文月

机构地区河南安必诺检测技术有限公司

出处《食品安全导刊》 2018年第9期102-102,共1页 China Food Safety Magazine

关键词农药残留前处理检测

分类号 TS207.53 [轻工技术与工程—食品科学]

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食品安全导刊

2018年第9期

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