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论生猪检疫技术及处理措施策略

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摘要生猪屠宰检疫以及检疫结果的处理关系着人们的身体健康,尤其是在对猪肉需求逐渐增加、养殖规模扩大、生猪疫病繁杂的情况下,特别要加强生猪检疫及其处理措施。根据目前情况来看,生猪疫病种类繁多,关于生猪屠宰工作目前还存在着检疫设备和检疫手段上的问题,由于生猪疫病给人们带来的食品安全问题增加,因此加强生猪检疫工作非常有必要。本文将从生猪检疫技术以及对检疫结果的处理两方面来探讨分析。

作者宋红兵

机构地区山西省临汾市尧都区畜牧兽医综合执法大队

出处《农家致富顾问》 2018年第2期45-45,共1页

关键词生猪检疫技术处理措施

分类号 S851.43 [农业科学—预防兽医学]

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