摘要
近年来,农产品销售难,“丰产不丰收”“菜贱伤农”时有出现,如何破解农产品销售难成为业内人士关注的重点。本文将梳理农产品销售困难的原因和市场发生的变化,并简单介绍一些营销策略,以供参考。新鲜特性:农产品与其它产品的最大区别在其存储期上。农产品放置时间长了很容易变质,影响品质,价格自然就受影响,尤其是一些瓜果蔬菜,放置一晚可能就坏掉了。这些农产品就需要及时销售出去,否侧,农民利益就会受损。分散经营:分散经营是农产品销售难的一个因素。农民生产出的农产品基本靠小摊贩,走街串巷叫卖或赶大集,眼前的市场很快饱和,导致滞销。现在一部分农民意识到这一点,成立了合作社,集中销售,把产品通过物流快速配送至商店、超市等。跟风种植:信息不对称和跟风种植是农产品销售难的一个很关键的原因。如农民看到当年大蒜行情好,就一窝蜂地扎进去种植,结果来年市场供需严重失衡,扩大种植的农民赔了钱;看到赔了钱又开始减种,市场供应就会减少,价格又上涨,循环往复,总是跟在市场后面转。