燕麦的生产利用技术被引量：4

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摘要燕麦又名铃铛麦，在世界谷类作物中栽培面积仅次于小麦、玉米、水稻，位居第4位。栽培面积最多的国家为俄罗斯、美国、加拿大、法国等。在我国燕麦的主要栽培区分布在西部及西北部的高寒地区，以内蒙古、新疆、青海、黑龙江、吉林等省区居多。燕麦叶片宽长，柔软多叶，适口性强，叶多茎少，是北方高寒地区早春理想的青刈饲料作物。燕麦分带稃和裸粒两大类，带稃燕麦为饲用，裸燕麦也称莜麦，以食用为主。

作者耿慧

机构地区吉林省农业科学院畜牧科学分院

出处《新农业》 2017年第15期31-32,共2页

关键词裸燕麦生产利用北方高寒地区技术栽培面积谷类作物饲料作物俄罗斯

分类号 S512.6 [农业科学—作物学]

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