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标准化荔枝消费意愿的影响因素分析——基于广州市荔枝消费者的实证研究 被引量:1

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摘要 为了解消费者对标准化荔枝的消费意愿及其影响因素,运用SPSS19.0对广州市441名消费者的标准化荔枝的消费意愿与影响因素进行有序Logistic回归分析。通过数据分析,了解到当前消费者对标准化荔枝的认知度较明确,且对于标准化荔枝具有较高的支付意愿。实证结果表明:消费者的受教育水平、个人收入、对标准化荔枝的信任度、对食品安全问题的认知度、标准化荔枝的质量标签、品牌和来源可溯性是影响消费者标准化荔枝消费意愿的主要因素。
作者 杜珏 陈风波
出处 《南方农村》 2017年第1期32-41,共10页 South China Rural Area
基金 2015年广东省大学生创新创业计划课题"农产品标准化能否为小农户创造更多收益--从荔枝标准化产业链视角的研究" "现代农业产业技术体系建设专项资金"项目的部分研究成果
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