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大豆油脚中混合脂肪酸提取的意义

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摘要大豆油脚是大豆油脂精炼过程中水化脱胶的副产物。国内仅有少数油厂对大豆油脚进行了有效的综合利用,大多数油厂没有对大豆油脚很好利用。这不仅造成资源的浪费,而且极易酸败发臭的油脚对环境造成污染。因此,重视大豆油脚合理的综合利用,是提高大豆油脂生产效益的一个重要方面。

作者闫淼王淑伟李茂马梦露

机构地区黑龙江省北大荒米业集团有限公司

出处《现代农业研究》 2016年第11期25-25,共1页 Modern Agriculture Research

关键词大豆油脚混合脂肪酸提取大豆油脂综合利用水化脱胶精炼过程生产效益

分类号 S823.5 [农业科学—畜牧学]

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现代农业研究

2016年第11期

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