黑木耳菌种的保藏方法

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摘要为了保持菌种的优良性状,不致因变异而退化,常采取使菌种处于低温、干燥和缺氧等方法,使菌丝处于静止或维持最低代谢活动,即让菌丝生长受抑制,处于休眠状态。当准备重新使用时,可将休眠状态的菌丝体移到斜面培养基上,在适当温度下培养活化,这样不会改变其优良性状。这种方法叫做菌种保藏法。常用的措施有以下几种: 1.低温保藏法。

作者洪韩聪

机构地区南安市翔云镇农技站

出处《福建农业》 2002年第11期23-23,共1页

关键词黑木耳菌种保藏方法

分类号 S646.6 [农业科学—蔬菜学]

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