肉毒碱的营养生理功能及其应用被引量：4

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摘要肉毒碱是维生素因子物质之一 ,作为一种新型饲料添加剂 ,在动物养殖 ,特别是水产动物养殖中的使用日益广泛。阐述了肉毒碱的发现历史、化学结构、自然分布、生理功能、营养作用等。

作者周庆安周建成殷举亮杨国华

机构地区杨凌职业技术学院湖南晶天科技实业有限公司

出处《粮食与饲料工业》 CAS 2002年第10期26-27,共2页 Cereal & Feed Industry

关键词肉毒碱营养生理功能应用饲料添加剂结构

分类号 S816.7 [农业科学—饲料科学]

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