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强化检疫监管确保肉食品安全的探讨被引量：1

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摘要近些年来,社会经济发展的水平以及人们的生活水平都在不断地提升,肉食品在百姓的餐桌上随处可见,而其安全性也就相应的成为了人们关注的焦点。肉食品的安全质量同人们的生命安全以及身体健康之间有着直接的关联。因此,对肉食品进行检疫监管的强化,有着十分重要的作用。

作者刘天雄何丽波

机构地区云南省宣威市来宾街道农业综合服务中心(畜牧兽医站)

出处《当代畜牧》 2015年第3Z期18-19,共2页 Contemporary Animal Husbandry

关键词检疫监管肉食品食品安全

分类号 S851.347 [农业科学—预防兽医学]

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当代畜牧

2015年第3Z期

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