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粮谷豆类
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摘要
茶叶面包的制法将绿茶放入制茶干燥机中,吹入250℃热风,干燥机外用燃炉加热。机内茶叶经300250℃后次序却。
出处
《食品文摘》
1995年第3期22-24,共3页
Food Abstract
关键词
粮谷豆类
干燥机
辨色分选机
面粉增筋剂
中心温度
高蛋白米粉
喷雾着水机
生产工艺
保藏工艺
韧性饼干
分类号
TS [轻工技术与工程]
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食品文摘
1995年 第3期
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