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正悦燕窝私厨:顶尖品质的私人膳食空间
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摘要
人们对私房菜的印象,通常都是一间私密的住宅,里面放一两张桌子,厨师做什么菜,宾客就吃什么菜,很是随意。但番禺的这家燕窝美食专门店——正悦燕窝私厨,随意中,主人和厨师的品味与执著,通过装修格调和精美出品,奉献给每个"为食"的来客。
作者
大海
陈哲
机构地区
广州食品行业协会饮食专家委员会
广东电视台《健康食府》《美食特工》
广东邮轮旅游频道《品味天下》
出处
《烹调知识》
2010年第3Z期18-19,共2页
Cooking Knowledge
关键词
私房菜
专门店
玉米汁
荞麦面
黄瓜汁
血燕
油腻食物
虚劳咳嗽
中式风格
二字
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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