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北京市西城区1991~2000年食物中毒发生情况分析 被引量:3

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摘要 食物中毒是一种常见的食源性疾病,对人群健康有较大的危害.为进一步加强食品卫生工作,预防食物中毒的发生,现将北京市西城区1991年~2000年发生的食物中毒资料做一分析,为今后有针对性地采取预防措施提供科学依据.
作者 顾雅琳
出处 《中国预防医学杂志》 CAS 2002年第3期226-227,共2页 Chinese Preventive Medicine
  • 相关文献

参考文献4

  • 1郭子侠,高玉良.北京市食品卫生历史回顾与预防对策.北京卫生防疫史料.北京:北京出版社, 1999,11. 被引量:1
  • 2戴寅,罗雪云,许延聪编..食品卫生讲座[M].北京:中国轻工业出版社,1992:490.
  • 3滕仁明,赵涛,冯来强.北京市1984~1993年食物中毒发生情况分析[J].中国食品卫生杂志,1996,8(4):42-45. 被引量:7
  • 4陈炳卿主编..营养与食品卫生学 第3版[M].北京:人民卫生出版社,1981:327.

共引文献6

同被引文献14

引证文献3

二级引证文献9

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