开发野生植物保健饮料大有可为

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摘要一、蒲公英系列保健饮料。利用蒲公英制成具有咖啡风味的饮料,具有明显的健胃效果。又充全不含咖啡因,因此很受消费者欢迎。其制法是:先将薄公英洗净、干燥、焙烤后,用专用磨碎机磨碎成粉末,再进行着色调香,即可制成蒲公英饮料粉。蒲公英酒是用蒲公英的根、茎叶,经洗净粉碎成粉末后,用普通酿酒方法酿造而成的。美国的一位108岁老妇将自己的长寿秘诀归结于每天喝一杯蒲公英酒。

作者陈魁元

机构地区福建省莆田县黄石镇华东村

出处《农村经济与技术》 1996年第5期8-8,共1页

关键词保健饮料野生植物蒲公英仙鹤草碎成粉维生素C 咖啡因饮料粉益寿回春汤鼻咽癌

分类号 F3 [经济管理—产业经济]

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农村经济与技术

1996年第5期

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