摘要
家乡生长着一种粗茶,俗称'一匹罐',是说一匹茶叶可以泡一罐茶的意思。'一匹罐'生命力极强,生长在山脚、路边、菜园的角落……春天随时可采,采摘后放门前的场地上很潦草地晒着,干了就用塑料袋装起来,大包大包的随便放柜子里。夏天饮用时,放几片在茶罐里,茶水呈深红色,夏季冷饮最好。在家饮,也可以将罐拎到地头饮。渴了,饮几海碗,非常解渴暖胃。上了点年纪的人都记得,每到夏天,在鄂西南的公路边和市井热闹处,随处可见茶摊,一张八仙桌,桌上放一只大罐,七八只盛满茶水的玻璃杯,杯口用玻璃片盖着挡灰,卖的茶水就是“一匹罐”。
出处
《茶世界》
2018年第12期66-67,共2页
Tea World
