怎样加工柿叶茶

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摘要柿叶茶是以柿树叶为原料,经采摘加工制作而成的保健饮料。柿叶茶含有大量维生素C、胆碱、芦丁等,对冠心病、高血压、糖尿病、神经衰弱等有一定疗效。制作柿叶茶的工艺流程如下: 一、采叶:要求适时适量。过早影响柿树座果,迟采叶老质差。宜在7月中旬至9月中旬进行,这个时期柿叶肥厚,营养物质丰富。采叶强度要适中。

作者梁仰贞

出处《浙江林业》 1994年第4期20-20,共1页 Zhejiang Forestry

关键词柿叶茶保健饮料工艺流程糖尿病高血压神经衰弱加工制作柿树叶冠心病采叶量

分类号 F307.2 [经济管理—产业经济]

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