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桑枝栽培食用菌开启生态循环之旅——访广西南宁北部湾现代农业有限公司董事长李玉红被引量：2

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摘要近几年,广西自治区依托良好的生态环境和丰富的蚕桑资源,积极探索利用桑树枝条栽培食用菌,充分利用农业废弃物发展循环农业,取得了较为明显的成效。目前,广西自治区桑树种植面积超过20万公顷,一跃成为我国最大的桑蚕地区,使得桑枝食用菌在产量、产值上都取得了巨大进步。广西自治区年产桑枝食用菌50万吨、总产值达25亿元以上。在这期间,涌现出了一大批桑枝食用菌栽培专业户。本期介绍的是广西食用菌界的一个传奇人物,她用短短几年的时间,从一个对蘑菇一无所知的人变成了"蘑菇女王"。敬请关注——

作者谢青夏

出处《农村百事通》 2018年第21期4-8,共5页

关键词食用菌栽培广西南宁桑枝现代农业生态循环董事长北部湾农业废弃物

分类号 S646 [农业科学—蔬菜学]

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农村百事通

2018年第21期

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