摘要
本文建立了猪肉中卡脱氧巴氧和喹乙醇代谢物的液质联用检测方法,样品经甲酸溶液消化,蛋白酶溶液酶解后经盐酸溶液酸化,用waters混合阴离子固相萃取柱净化处理。脱氧卡巴氧用二氯甲烷洗脱,喹乙醇代谢物用甲酸-乙酸乙酯溶液洗脱,收集液经氮气吹干后用甲酸-甲醇溶液定容,用液相色谱-串联质谱仪测定,内标法定量。结果显示:该方法 0~100μg/L范围内线性良好,3种残留的回收率在80%~110%,相对偏差在2.03%~4.94%。
出处
《食品安全导刊》
2018年第18期72-73,共2页
China Food Safety Magazine