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夏末秋初好养生

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摘要八月养生宜采用能祛余暑的食物，以收滋补强身、清心安神、消除疲劳、健脾养胃之功。如山药、扁豆、南瓜、萝卜、白菜、木耳、蘑菇、芹菜、茄子等蔬菜，以及蛋、鱼、瘦肉、水果等。应少吃油腻肉食，多吃碱性食物，以中和肌肉疲倦时产生的酸性物质，使人消除疲劳。

出处《饮食科学》 2018年第8期40-43,共4页 Diet Science

关键词夏末秋初养生消除疲劳碱性食物清心安神酸性物质健脾水果

分类号 TS971 [轻工技术与工程]

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饮食科学

2018年第8期

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