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鱼溶浆、酶解鱼溶浆(粉)对黄颡鱼体色的影响 被引量:2

Effect of stickwater hydrolysates on body pigenttation of yellow catfish
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摘要 黄颡鱼隶属鲇形目、鲿科、黄颡鱼属。在中国,黄颡鱼是一种优质名贵的经济鱼类,因为市场价格高,可获得更高的经济效益,在很多地区养殖量逐年增长。人工养殖条件下黄颡鱼的体色易变,会影响商品价值。影响养殖鱼类体色的因素很多,饲料色素不足是主要因素之一,水质、疾病、饲料等也能导致黄颡鱼体色发生变化。
出处 《科学养鱼》 2018年第4期24-26,共3页 Scientific Fish Farming
基金 国家自然科学基金项目(31172417) 校企合作项目(P113400516)资助
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