关于食品微生物课程教学改革与实践——以吕梁学院为例被引量：1

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摘要该文以吕梁学院为例,对食品微生物学教学方法进行了改革探索,以期激发学生自主学习的积极性,提升学生的综合素质。

作者贺莹冯彩平刘新民

机构地区吕梁学院生命科学系

出处《安徽农学通报》 2018年第10期160-161,共2页 Anhui Agricultural Science Bulletin

基金吕梁学院科研基金项目(ZRXN201608) 吕梁学院教改项目(JYYB201610)

关键词食品微生物学教学改革吕梁学院

分类号 G642.0 [文化科学—高等教育学]

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